Giardino del Benessere

Rubrica della Dott.ssa Ada Di Lecce

Classe 1983. Laureata in “Scienze erboristiche” alla Facoltà di Farmacia “Federico II” nell’ottobre 2009 e successivamente in “Scienze degli alimenti e nutrizione”. Nutro gran passione per il magico mondo delle erbe.

L’uso della Menta, soprattutto, piperita nell’uomo.

th

La menta è una pianta aromatica di cui si conoscono molteplici varietà. La varietà più comune e più utilizzata è la Mentha piperita, da cui si ricava un olio essenziale, ricco di mentolo e che vanta molteplici proprietà. Può essere utilizzato come antistress e per aumentare la concentrazione; come stimolante psicofisico; come antiemetico e contro la sindrome dell’intestino irritabile come affermato da diversi studi clinici. Introduzione: [auth] La Menta è una delle piante aromatiche più diffuse e coltivate e gli…

Acqua, Latte ed Olio di Cocco puro. Tutto in una noce.

olio di cocco puro

Possiamo trovare al mercato o nei market le noci di cocco 365 giorni l’anno, ma solo con l’arrivo dell’estate che questo delizioso frutto compare nelle nostre case e sulla spiaggia. Credo di poter definire il cocco il frutto dell’estate. Il cocco è il frutto di Cocos nucifera, pianta tipica dei paesi a clima caldo-temperato, simbolo delle isole del Pacifico. La palma da cocco è una robusta pianta che sopravvive anche in ambienti ostili. I frutti sono le noci di cocco,…

Estratto di tè verde e salute: binomio inscindibile

green tea

Il tè è una delle bevande più antiche e consumate sulla terra e la sua storia risale a circa 5000 anni fa. In commercio esistono molteplici varietà di tè ma in natura le varietà di tè sono molto minori. Le varietà di tè commercializzate sono il frutto di differenze relative alle zone di crescita, alle condizioni climatiche, al suolo, al metodo di lavorazione, al periodo e al tipo di raccolta. Come ben sappiamo in commercio troviamo molteplici varietà di te’,…

Lo Stress nell’Alopecia androgenetica, nuovi orizzonti naturali

astaxantina

Negli ultimi tempi si parla spesso di una sostanza dall’elevato potere antiossidante e dei suoi molteplici benefici contro l’infiammazione: l’astaxantina. Non intendo assolutamente approfondire la tematica astaxantina-infiammazione bensì dell’astaxantina nell’alopecia androgenetica, focalizzando l’attenzione principalmente su cos’è l’astaxantina e da dove si ricava e dapprima soprattutto del ruolo dello stress nella calvizie adrogena dipendente come fattore scatenante della degenerazione dei follicoli peliferi del capo. Prima di intraprendere qualsiasi tipologia di cura è necessario verificare se tra le cause dell’alopecia c’è il fattore stress, stress fisico e…

Dieta disintossicante e fegato

epat

La salute non è solo assenza di malattia ma anche uno stato di benessere globale. Nel mantenimento di uno stato di salute ottimale la FAO (Food and Agriculture Organization) ha evidenziato un ruolo centrale dell’alimentazione e dell’attività fisica. Siamo soliti a preoccuparci della salute del nostro cuore, dei reni e/o dell’apparato gastrointestinale ma… Non dimentichiamo il fegato! Questa volta il mio scopo sarà quello di sottolineare l’importanza di una dieta disintossicante, alimenti e rimedi naturali benefici per la ghiandola epatica,…

Emorroidi e rimedi naturali, una malattia prevenibile e curabile.

emorroidi-alimentazione-consigliata-alimenti-da-evitare

Un disturbo molto fastidioso, spesso imbarazzante e doloroso… le emorroidi!!! Le emorroidi sono un problema molto diffuso nella popolazione tra i 45 e i 65 anni senza differenze di sesso, ma cosa sappiamo davvero? Comunemente quando si parla di “emorroidi” si fa riferimento alla patologia, ma erroneamente, in quanto il nome corretto con cui ci si dovrebbe riferire alla patologia è “malattia emorroidaria”. Perché? Perché le emorroidi sono cuscinetti morbidi e vascolarizzati presenti in ogni organismo sano e contribuiscono al…

I benefici della cipolla: molteplici proprietà in un bulbo.

benefici cipolla

La cipolla, uno dei condimenti più utilizzati nelle cucine di tutti i paesi. Oltre all’utilizzo culinario, questo bulbo vanta molteplici proprietà terapeutiche e può essere utilizzato anche in cosmetica. Scopriamo insieme questo bulbo e le sue virtù. La cipolla, Allium cepa, appartiene alla famiglia delle Liliaceae. E’ una pianta originaria di una vasta area dell’Asia occidentale che va dalla Turchia all’India. E’ una pianta erbacea a ciclo biennale provvista di radici superficiali e fascicolate, prive di peli radicali. La parte della…

Infertilita’. Sarà l’ovaio policistico?

ovaio policistico

Una delle cause più frequenti di infertilità è la sindrome dell’ovaio policistico (Polycystic Ovary Syndrom PCOS), un’affezione endocrina e metabolica che colpisce il 5-10% delle donne. La PCOS è una sindrome fino a qualche anno fa poco nota e per la cui cura venivano consigliati la pillola anticoncezionale e altri farmaci che miravano ad alleviare i sintomi. Attualmente qualcosa sta mutando ed oggi accanto alla terapia tradizionale, i medici sono portati a prescrivere anche degli integratori alimentari che agiscono sinergicamente…

Rescue Remedy, il fiore delle emergenze emotive

rescue remedy

Ci sono situazioni nel corso della vita che richiedono un intervento immediato. Situazioni che turbano il nostro equilibrio, che alterano il nostro umore, che ci stressano; situazioni che facciamo fatica ad accettare. Ed è proprio in queste situazioni che in nostro soccorso arriva il fiore n°39 del dottor Bach. Il fiore n°39 in realtà non è un unico fiore ma un complesso costituito da cinque fiori che il dottor Bach formulò e sperimentò tra il 1933-1934 in Inghilterra su dei pescatori rimasti…

L’allattamento al seno: un magico momento

allattamento al seno

Dopo la nascita, il primo fondamentale passo per garantire al nostro bambino un corretto sviluppo è quello di assicurargli un’alimentazione idonea e l’alimento migliore, unico è come sappiamo il latte. Infatti da sempre ascoltiamo in televisione o leggiamo su riviste e opuscoli di quanto sia di fondamentale importanza l’allattamento al seno, importante sia per le caratteristiche del latte sia per continuare quel rapporto magico nato nove mesi prima. Ma ci sono situazioni (la presenza di virus pericolosi, patologie) in cui…

La vera agricoltura biologica è alla base della biocosmesi?

cosmetici biologici

Partiamo innanzitutto col chiarire cos’è l’agricoltura biologica, dicendo che si tratta tecnicamente di una agricoltura di tipo naturale e/o ecologica, malgrado sia in un certo senso un’agricoltura artificiale. Nonostante utilizzi diverse energie ausiliare che agiscono sulla fertitlità del suolo, si tratta di interventi di natura organica, attraverso l’utilizzo di materiali organici per aumentare la fertilità dei terreni. Pertanto, i prodotti biologici teoricamente non hanno fitofarmaci al loro interno, sebbene ciò non sia mai stato dimostrato. Al contrario, tracce di sostanze chimiche…

La curcuma: benefici dietro quel giallo ambrato…

curcuma

Le spezie sono sostanze di origine vegetale con aromi caratteristici ed utilizzate in cucina per esaltare sapori e odori degli alimenti; sono un’arma che la natura ci da’ per rendere più sani i cibi. Tutti noi conosciamo una gran varietà di spezie, ma alcuni possono non avere familiarità con alcune di esse come la curcuma. La curcuma nasce come pianta perenne con foglie larghe, fiori bianchi e gialli che sviluppa un rizoma che viene raccolto una volta l’anno. Tale rizoma dopo la…

Carciofi Proprietà indiscutibili…

carciofi

Gli alimenti possono essere utili per disintossicare l’organismo e tra gli alimenti con azione disintossicante ricordiamo il carciofo, un ortaggio dalle molteplici proprietà. Il carciofo è un ortaggio coltivato sia a scopo alimentare sia per le molteplici virtù benefiche ed è oggetto di molteplici studi. E’ considerato da molti studiosi un “cibo funzionale naturale”. Un alimento funzionale è un alimento contenente molecole benefiche e protettive per la salute dell’individuo, ora scopriamo qualcosina in più su questo ortaggio. Il carciofo, ortaggio primaverile,…

I Poco Noti Semi di Chia: Proprieta’

semi di chia

I semi alimentari sono un concentrato di salute, ricchi di sostanze nutritive come proteine, fibre e acidi grassi essenziali in grado di aiutare l’organismo a migliorare il proprio stato di salute e a prevenire alcune patologie. I semi ad uso alimentare sono molteplici e alcuni di questi sono noti come i semi di lino; altri meno come i semi di chia, semi di molte proprietà e vie d”utilizzo. Probabilmente i semi di chia sono poco noti poiché la loro immissione in…

Alimenti ricchi di omega 3

tabella-pesce-e-omega3

L’alimentazione gioca un ruolo chiave nel mantenere un buono stato di salute e un pasto salutare deve contenere carboidrati, protidi e lipidi, soprattutto mono- e polinsaturi. Quest’ultimi si possono trovare in commercio addizionati ad altri alimenti chimicamente oppure possiamo trovarli nei prodotti ittici e vegetali. La dose raccomanta giornaliera e la maniera di consumo di tali alimenti sono i fattori chiave nel garantire uno buon stato fisiologico dei sistemi cardiocircolario e neuronale..  Dal punto di vista chimico gli acidi grassi…