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I polifenoli del benessere….

polifenoli

I polifenoli rappresentano un insieme di circa 5000 molecole organiche ampiamente  diffuse nel regno vegetale; a tale gruppo appartengono flavonoidi, xantoni, stilbeni, derivati chinonici, tannini (catechine), glicosidi cianogenetici e glucosinolati. Numerosi sono gli studi che confermano l’effetto benefico dei polifenoli,…