Tag Archive for vitamine

I Poco Noti Semi di Chia: Proprieta’

semi di chia

I semi alimentari sono un concentrato di salute, ricchi di sostanze nutritive come proteine, fibre e acidi grassi essenziali in grado di aiutare l’organismo a migliorare il proprio stato di salute e a prevenire alcune patologie. I semi ad uso alimentare…

La vitamina C pura e le dosi giornaliere raccomandate.

Inoltre, data l'idrosolubilità della vitamina C, se ne può perdere circa il 40% per dispersione nell’acqua di cottura. E' consigliabile quindi far cuocere la verdura in poca acqua non eliminare la buccia e non tagliarla in pezzi trovitamina_c_farmacisti_onlineppo piccoli.

L’alimentazione è uno dei fattori che maggiormente incidono sullo sviluppo sul rendimento e sulla produttività delle persone, sulla qualità della vita e sulle condizioni psico-fisiche su cui si affronta l’invecchiamento. Molti studi epidemiologici affermano che un alto apporto di frutta…

Ringiovanire in cucina, con l’ Olio di oliva

olio extra vergine bellezza

Un piccolo prontuario di bellezza, per chi si affida volentieri alla saggezza di madre natura. Non passa giorno che non si venga bersagliati da proposte commerciali che propongono rimedi innovativi per “ringiovanire di 10 anni in pochi minuti”, ma spesso…

L’alga Klamath: una microalga dalle mille virtù

klamath

Nella catena delle Cascade Mountains troviamo il lago Klamath, nelle cui profondità cela un prezioso dono della natura: l’alga Klamath. Un’incantevole lago incontaminato che ci dona un’alga da oltre 100 nutrienti fondamentali, dalla riduzione in liofilizzato si ottiene un’integratore vitaminico-minerale completo.…

Il carrello della spesa di Dicembre

frutta-verdura

Dicembre, ultimo mese dell’anno e il più ricco di eventi: l’arrivo dell’inverno, il Natale, San Silvestro. Nonostante ormai gli alberi siano privi di foglie, la pioggia cade frequentemente, le giornate sono più brevi e i monti e alcune città sono…

I polifenoli del benessere….

polifenoli

I polifenoli rappresentano un insieme di circa 5000 molecole organiche ampiamente  diffuse nel regno vegetale; a tale gruppo appartengono flavonoidi, xantoni, stilbeni, derivati chinonici, tannini (catechine), glicosidi cianogenetici e glucosinolati. Numerosi sono gli studi che confermano l’effetto benefico dei polifenoli,…

Verdura ed Ortaggio: Differenze

verdure e ortaggi

Molto spesso mi capita di sentire persone che utilizzano i termini “verdura” ed “ortaggio” come sinonimi. Sbagliano? Dipende dal modo in cui concepiamo i due termini, infatti in campo gastronomico gli ortaggi vengono chiamati verdure. Capiamo insieme qual è la…